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Riso
Anatra in stile Guangzhou con riso al vapore aromatizzato a la foglia di pandan, e verdure scottate.
[Allergeni: glutine-soia-sesamo]14,00 €14,00 EUR

Coppa di maiale arrosto in stile char siu con riso aromatizzato a la foglia di pandan e verdure scottate.
[Allergeni: glutine-soia]13,00 €13,00 EUR

Pollo in stile hainan cotto in un brodo profumatissimo al lemon grass, coriandolo, curcuma e zenzero, servito con riso aromatizzato a la foglia di pandan e verdure scottate.
[Allergeni: glutine-soia-sesamo]12,00 €12,00 EUR

Riso saltato con uovo, carote e piselli
[Allergeni: glutine-uovo-soia]6,80 €6,80 EUR
Ravioli
Ravioli aperti ripieni di gamberi e germogli di bambù, cotti a vapore.
[Allergeni: glutine-crostacei-pesce-sesamo]12,00 €12,00 EUR

Classici wonton di carne di maiale ma con Sichuan chili oil.
[Allergeni: glutine-arachidi-soia-sesamo]
8,00 €8,00 EUR

Noodles
Noodles di farina di grano con coppa di maiale char sia e verdure, conditi con una salsa dei soia dolce a lo zucchero scuro. [Allergeni: glutine-soia]13,00 €13,00 EUR
Noodles di farina di grano conditi con olio a la cipolla, salsa di soia dolce e verdure scottate.
[Allergeni: glutine-arachidi--soia-sesamo]8,00 €8,00 EUR

Carne
Polpetta di carne di maiale, funghi e castagne d'acqua con all'interno un uovo sodo marinato nel the nero e pak choi a contornarla.
[Allergeni: glutine-uovo-soia-sesamo-molluschi]10,00 €10,00 EUR
Costine di maiale cotte a vapore all'interno della foglia di loto, con taro, aglio, fagioli di soia fermentati e peperoncino.
[Allergeni: glutine-soia-sesamo-molluschi]12,80 €12,80 EUR
Bao buns
Classico Sheng Jian Bao ripieno di maiale e cipollotto.
Prova questo famoso street food di shanghai e attento al brodo! [Allergeni: glutine-soia-sesamo]12,00 €12,00 EUR

Classico Bao zi cotto al vapore e poi ripassato in padella.
[Allergeni: glutine-soia-sesamo]9,00 €9,00 EUR

Soffici bao ripieni di maiale caramellato.
[Allergeni: glutine-soia-sesamo-molluschi]9,00 €9,00 EUR
Speciale

Morbidi panini al vapore ripassati in padella ripieni di verdure.
[Allergeni: glutine-soia-sedano-sesamo]9,00 €9,00 EUR
Classico Sheng Jian Bao ripieno di maiale e cipollotto.
Prova questo famoso street food di shanghai e attento al brodo! [Allergeni: glutine-soia-sesamo]6,80 €6,80 EUR

Sheng Jian Bao ripieno manzo e zucca.
[Allergeni: glutine-uovo-soia-sesamo-molluschi]14,00 €14,00 EUR
Sheng Jian Bao ripieno manzo e zucca.
[Allergeni: glutine-uovo-soia-sesamo-molluschi]7,80 €7,80 EUR
Sheng Jian Bao ripieni uovo, zucchine, funghi orecchie di Buddha e spaghetti di soia.
[Allergeni: glutine-uovo-soia-sesamo]7,80 €7,80 EUR
Sheng Jian Bao ripieni uovo, zucchine, funghi orecchie di Buddha e spaghetti di soia.
[Allergeni: glutine-uovo-soia-sesamo]14,00 €14,00 EUR
Sheng Jian Bao ripieno di maiale e aglio cinese.
L'aglio cinese è un erba molto usata in Cina sia nella preparazione dei ravioli che come rimedio medicamentoso.
[Allergeni: glutine-soia-sesamo]7,80 €7,80 EUR
Sheng Jian Bao ripieno di maiale e aglio cinese.
L'aglio cinese è un erba molto usata in Cina sia nella preparazione dei ravioli che come rimedio medicamentoso.
[Allergeni: glutine-soia-sesamo]14,00 €14,00 EUR
La versione più gustosa e richiesta di Sheng Jian Bao.
Prova questo famoso street food di shanghai e attento al brodo! [Allergeni: glutine-crostacei-soia-sesamo]8,80 €8,80 EUR

La versione più gustosa e richiesta di Sheng Jian Bao.
Prova questo famoso street food di shanghai e attento al brodo! [Allergeni: glutine-crostacei-soia-sesamo]16,00 €16,00 EUR

Sheng Jian Bao ripieni di maiale e tartufo nero dell'appennino toscano.
[Allergeni: glutine-soia-sesamo]14,00 €14,00 EUR
Sheng Jian Bao ripieni di maiale e tartufo nero dell'appennino toscano.
[Allergeni: glutine-soia-sesamo]7,80 €7,80 EUR
Zuppe
zuppa chiara con alghe, gamberetti e cipollotto
[Allergeni: glutine-crostacei-soia-sesamo]7,00 €7,00 EUR
Zuppa di alghe e gamberetti con wonton di maiale.
[Allergeni: glutine-crostacei-soia-sesamo]10,00 €10,00 EUR
Porridge di farina di mais6,00 €6,00 EUR
Piatti freddi
Daikon crudo marinato con aglio, aceto, limone, peperoncino, zenzero e pepe di Sichuan.
5,00 €5,00 EUR

Cetrioli freschi con salsa di soia, aceto, aglio, coriandolo e arachidi.
[Allergeni: glutine-soia]5,00 €5,00 EUR

Alghe Kombu marinate con salsa di soia, sesamo, aglio, peperoncino e limone.
[Allergeni: glutine-soia-sesamo]5,00 €5,00 EUR
Dolci
Classico dolce portoghese fatto con pasta sfoglia e crema cotta.
[Allergeni: glutine-uovo-latte]6,00 €6,00 EUR

Salse
1,00 €1,00 EUR
1,00 €1,00 EUR
1,00 €1,00 EUR
1,00 €1,00 EUR
1,00 €1,00 EUR
Bevande
5,00 €5,00 EUR
Tea nero di Ceylon con latte a la maniera di Hong Kong5,00 €5,00 EUR
Latte di soia fatto in casa5,00 €5,00 EUR
2,00 €2,00 EUR
2,00 €2,00 EUR
2,50 €2,50 EUR
Birr artigianale chiara 33cl.
4,8° alc.7,00 €7,00 EUR
Birra artigianale doppio malto, rossa in stile scozzese 33cl.
6,5°alc.7,00 €7,00 EUR
Birra artigianale doppio malto al miele di castagno 33cl.
7,2°alc.7,00 €7,00 EUR
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